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近日，消费者发现零食包装上的热量标注方式出现新变化，引发广泛关注。根据《有意思报告》调查，多家知名零食品牌包括好丽友、奥利奥、费列罗、雀巢奇巧、上好佳等，在营养成分表标注上从传统的"每100克"改为"每份"计算，且每份重量标准不一，导致消费者容易低估实际摄入热量。
时间：2025年1月；地点：全国范围；主体：零食消费者与生产企业；事件经过：消费者在社交媒体平台分享发现，零食热量标注存在"份量缩水"现象，同一产品不同规格包装采用不同标注方式，造成热量计算混淆；关键结果：该现象引发公众对食品标注规范性和健康饮食的关注，相关话题在小红书等平台快速传播。
根据《GB28050-2025食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，营养成分表既可以"每100克或毫升"为单位，也可以"每份"为单位，但需在同一版面标明"份量"。品牌方解释称，统一采用"每份"标注是为了适应多规格产品包装的标准化需求，但客观上造成了消费者对热量摄入的误判。
参考资料：为什么现在的零食热量都按"份"算？
焦点分析
从焦点解决短期治疗（SFBT）视角分析，零食热量标注事件反映了消费者健康意识提升与信息透明度之间的差距，同时也展现了企业标准化需求与消费者认知习惯之间的协调空间。SFBT的核心技术——"刻度问句"在此情境中具有重要应用价值，该技术通过量化评估帮助当事人明确现状、设定具体目标，并发现进步空间。
在本次事件中，消费者对热量标注的困惑本质上是对"健康饮食控制"这一目标的追求受阻。SFBT的刻度问句技术可以帮助消费者：明确当前对热量认知的清晰度（如"如果0分代表完全不清楚热量摄入，10分代表非常清晰，您当前处于几分？"）；设定理想的信息透明度水平；发现已有认知资源（如阅读成分表的习惯、热量计算知识等）。
对企业而言，SFBT的解决方案框架可应用于五个类似情境：食品标签信息标准化、营养声称与事实符合度、过敏原提示明显度、保质期标注清晰度、成分来源透明度。通过构建"消费者友好型"标注系统，企业不仅可以满足法规要求，更能创造竞争优势。
SFBT的刻度问句技术特点在于其简洁性、可操作性和正向导向性，适用于需要量化评估和渐进改善的各类情境。该技术的应用范畴包括个人行为改变、组织流程优化、产品服务改进等需要明确现状与目标差距的领域。
从可能性视角，当前事件为企业提供了三个发展机遇：开发智能热量计算工具（扫码自动换算不同规格产品热量）、创建行业标注最佳实践标准、设计消费者教育互动平台。这些解决方案不仅解决标注清晰度问题，更可提升品牌信任度和消费者忠诚度。
基于SFBT原则，我们关注的不应是"为什么标注不统一"的问题本身，而是"如何让热量信息更易理解和使用"的可能性。消费者健康意识的提升是积极信号，企业可借此机会构建更透明的沟通机制，将合规要求转化为竞争优势。
该案例展示了SFBT在消费领域的应用潜力：通过聚焦解决方案而非问题分析，关注消费者已有资源和成功经验，构建小而可行的改进步骤，最终实现双方共赢的健康饮食生态。